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夹心海苔的做法(自制夹心海苔)

来源:好招商食品网 饮食文化   |  2022-02-23

食物

干条斑海菜300g

杏仁片10g

芝麻10g

食盐一小勺

葡萄糖适当

白糖5g

方式/流程

1、铺平一层紫菜;

2、匀称撒一层白芝麻和别的相对口感干果;

3、如果不爱了太过浓厚的白芝麻味,你能试一试甜杏仁味。可能便会迷上甜杏仁味。甜杏仁、白芝麻、和紫菜,相互不争不抢,味儿很意外惊喜,迷上这一款有层次感的紫菜脆。

4、制做夹心巧克力粉:食盐和白砂糖混和;

5、匀称撒一层特别制作的夹心巧克力粉(盐和糖化合物)

6、盖上一层紫菜

7、匀称挤压成型烙烤(这一步是设备进行,对温控和速率规定极严);

8、夹心巧克力大面积选择,分割成小块

常见问题

选料:生产以前务必细心选择紫菜,海菜表层整平有光泽度,较为嫩的有香气的菜才能够应用,不然作出的紫菜不焦,口味不好,或是带苦腥味儿

选料:干果一定要切成片成片状,生产时功能强大;

美味与脆爽并存,口味与众不同入口就化

不拘泥单纯性的海阳鲜香,添加香醇的白芝麻,甜美的香蕉苹果,二次烤制挥发紫菜不必要的水份,萃取深海鲜美,唇间触遇到紫菜的一瞬间,闻声而裂,满满的白芝麻中混着细致的白砂糖,它是捏住海与土的甜美和新鮮。

除开立即服用,你也能够把紫菜掰碎,泼到白米饭上,一秒就能让白米饭越来越香喷喷!

金子水域原材料优选A级条斑海菜

如东县,海菜天堂!

北纬度32°,北频江海,东邻纯天然水深大港,如东的渔夫,靠海而居,听潮升潮落,等皓月西升挂树梢,出海捕捞海菜。

南通市位于湘江海口市北边,有着210千米的海域,是条斑海菜生长发育的**的地方,这儿生产的海菜质量极好,被称作条斑海菜天堂。紫菜原材料级别一般各自为ABCD四个级别,A级*好是,好的紫菜颜色明亮,呈墨绿,味儿清爽可口。

香香酥脆的紫菜是很多人的没边儿,追剧、打游戏时开启一袋,咔呲咔呲迅速就能见底。这类小零食低热量又美味可口,一不小心吃多也不会有压力。


TAGS:海苔 夹心 自制 做法

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